Classificação requer muitos cuidados

iG Minas Gerais |

O presidente da Associação Brasileira da Indústria de Águas Minerais (Abinam), Carlos Lancia, explica que, por definição, água mineral é aquela proveniente de fontes naturais e que possui uma ação funcional, ou seja, tem propriedades terapêuticas conferidas pelos sais minerais existentes nela.

“A legislação do Código de Águas Minerais exige que, para receber a classificação, é necessário que a água em questão passe por um estudo feito por especialista em crenologia que, após concluído, deve ser registrado em cartório”, afirmou. (AD)

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