Mapa determina recall em produtos da Pavlat e da Hollmann

Laudos concluíram que os laticínios estão fora dos padrões para análise microbiológica

iG Minas Gerais | Da Redação |

Leite integral da Holmann é um dos envolvidos no recall convocado pelo Mapa
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Leite integral da Holmann é um dos envolvidos no recall convocado pelo Mapa
Diversos lotes de produtos das marcas Pavlat e Hollmann passaram por recall. A determinação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) ocorreu após a análise do leite apreendido durante a Operação Leite Compen$ado V, realizada em 8 de maio, pelo Ministério Público, em dez cidades do Vale do Taquari,no Rio Grande do Sul.     Os laudos concluem que os laticínios estão fora dos padrões para análise microbiológica. As análises referem-se às amostras coletadas durante o cumprimento dos mandados de busca e apreensão nas sedes das duas empresas.   O Mapa determinou o recall dos seguintes lotes de laticínios da Hollmann:   - Ricota fresca – lote 112, com fabricação em 22/04/2014 e validade até 11/06/2014   - Ricota fresca – lote 105, com fabricação em 15/04/2014 e validade até 04/06/2014   - Ricota fresca temperada – lote 119, com fabricação em 29/04/2014 e validade até 18/06/2014   - Nata – lote 126, fabricação em 06/05/2014 e validade até 20/06/2014   Da Pavlat, foi determinado recall dos seguintes lotes de leite UHT :   - Leite UHT semidesnatado, lote 13F4, fabricação em 06/05/2014 e validade até 03/09/2014   - Leite UHT integral, lote 12E2, fabricação em 06/05/2014 e validade até 03/09/2014   - Leite UHT integral, lote 10E4, fabricação em 06/05/2014 e validade até 03/09/2014  

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