Moqueca com cara de praia na Pampulha

iG Minas Gerais |

Hélvio
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Se na Zona Sul é evidente a deficiência das placas de localização geográfica, que dirá em outras partes da cidade. Esse é um problema sério na capital e no Estado como um todo. As autoridades devem supor que o GPS resolverá a vida dos turistas, mas é preciso levar em conta que boa parte deles circula sem esse aparato. Para chegar na avenida Fleming, quem vem de outras bandas tem que perguntar. Depois da primeira vez, fica fácil. A segunda incursão por lá teve como alvo o Siri, restaurante especializado em peixe e frutos do mar. Gostei bem mais que do Barolio. Por sugestão do garçom, simpático e eficiente, pedi o carro chefe da casa, a moqueca mista de badejo e camarões. Serve duas pessoas com fartura, é bem temperada, sem abusar do coentro ou do dendê. Tampouco comete-se o pecado da sensaboria, frequente na atualidade. O molho encorpado casa bem com o pirão. O arroz correto encerra o acompanhamento. Pescados bem tratados, sem excesso de cozimento, camarões médios, firmes e tenros. O único senão vai para a pimenta malagueta, supostamente forte... Sozinho, pedi que incluíssem a salada na comanda, sem me cobrarem 19 pratas a mais, já que o preço da moqueca inteira, a R$ 130, cobriria certamente o custo extra de uns poucos vegetais. Tiveram o discernimento e a flexibilidade de liberar a entrada, não se antes consultarem o dono! Impressionante a falta de autonomia da cozinha para algo tão comezinho. Deliciosa casquinha de siri, a nove reais, e uma long neck completaram a conta, que ficou na casa dos R$ 160, com direito a quentinha para a noite. As instalações obedecem ao padrão local, caracterizado por espaços abertos, decoração despojada, mas visualmente agradável, com cara de praia e, portanto, adequadíssimo para tardes de verão. Em geral, há telões nos estabelecimentos, mostrando que a proximidade do Mineirão influencia a sua vocação. Ainda há conteúdo local para uns dois ou três artigos. Serviço: Siri. Avenida Fleming 241, Ouro Preto. Reservas: (31) 3498-4550

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